Eine Lebensmittelunverträglichkeit ist eine anormale Reaktion des Verdauungssystems auf ein oder mehrere Lebensmittel oder Lebensmittelarten, die Sie essen. Dafür gibt es viele Gründe. Der häufigste Grund ist, dass der Körper nicht die Enzyme produziert, die er braucht, um das betreffende Lebensmittel richtig zu verdauen. Es kann auch sein, dass Ihr Körper empfindlicher auf ein bestimmtes Lebensmittel reagiert. Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit verursacht im Gegensatz zu einer Nahrungsmittelallergie keine kurzfristige Reaktion. Die Symptome können deutlich verzögert auftreten und sich mit der Zeit verschlimmern.
Wir bieten zwei Arten der Probenahme an:
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